11 avril 2010

Madeleines

Côté bidouillage, je traîne un peu, mais je vais avoir pas mal de petits trucs à vous montrer d'ici peu. Je suis en pleine séance de vernissage. Il y aura le montage ensuite et les photos à partager avec vous bien sûr. Pour vous faire patienter, voilà du "miam", encore et oui, du vrai avec des madeleines à la cannelle et nature vanillée. Et puis j'ai fait un essai de glace au réglisse. Je suis un peu déçue du résultat, elle est beaucoup moins goûteuse que dans les glaciers...Grandes et minis pour la cannelle parce que je... [Lire la suite]
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14 mars 2010

Paris-Brest

Je vais finir par avoir un blog mi-créa, mi-cuisine si ça continue ! Cette fois un petit essai plus Paris... que Brest, avec un goût entre l'éclair au chocolat et le Paris-Brest. Y'a encore des efforts à faire, mais on est sur la bonne voie...
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04 février 2010

Séchage...

Allez, un petit aperçu de mes "Fimodises"... pour l'instant elles sont en séchage, il me reste le vernis et le montage... De modestes réalisations qui me remplissent tout de même de joie. Ce n'est pas la perfection, loin de là, ni à la hauteur de mon inspiratrice, mais je suis quand même fière de moi ! Et ça... ça fait du bien !
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22 octobre 2009

Une fois n'est pas coutume...

... mais là, je suis fière de moi ! Alors pour une fois, ce ne sera pas de la fimo, mais des gourmandises en vrai ! Avis aux amateurs... Ils sont pas beaux mes cupcakes à la vanille ! En tous cas, ils sont bons !!!
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19 mai 2009

Du miam, du vrai

Je sais que ce blog est dédié à mes p'tits bidouillages... mais j'ai aussi envie de vous faire partager des jolis petites réalisations qui se mangent. Même si elles sont simples (le simple est souvent le meilleur), quand c'est bon, je ne peux pas résister à les afficher... Des mini-flans à la noix de coco et de la confiture de kiwis fais avec de l'agar-agar Hum muffins et mini-muffins au chocolat surprise (avec une framboise à l'intérieur) !!!  
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20 avril 2009

Une fois n'est pas coutume... du vrai sucré

A faire de faux chocolats, j'ai aussi envie de vous montrer du vrai sucré. Bah voui, moi la cuisine c'est pô mon fort mais alors les desserts... J'adore faire ! Ce week-end j'ai enfin testé une recette de cupcake. Ces petites choses sucrées me faisaient de l'œil depuis un moment... Bon, la recette est à revoir pour un gâteau beaucoup plus léger (moins effet brique tombant directement dans l'estomac...) et un nappage plus crémeux ou plus glacé, là on sent trop le beurre. Les prochains tests sont à suivre... Mais voici déjà une photo... [Lire la suite]
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